Read this...
"น้ำซาวข้าว" อย่าทิ้ง

"น้ำซาวข้าว" อย่าทิ้ง

ในสมัยก่อนคนไทยนำ "น้ำซาวข้าว" ต้มใส่เกลือหรือน้ำตาลทรายดื่มเพื่อบำรุงสุขภาพ นอกจากคุณประโยชน์ต่อภายในของร่างกายแล้ว น้ำซาวข้าวยังสามารถนำมาสระผม ซึ่งจะช่วยบำรุงเส้นผมให้นุ่มลื่นไม่เป็นรังแคนำมาชำระล้างใบหน้าก็จะช่วยขจัดความมัน รักษาสิวฝ้าทำให้หน้าขาวนวลนุ่ม ใช้ล้างผัก ผลไม้ก็จะขจัดสารพิษตกค้างได้ใช้ล้างภาชนะที่ติดคราบไขมันได้อย่างสะอาด ใช้รดต้นไม้เป็นปุ๋ยอย่างดี ใช้ล้างเมือกคาวปลาไร้กลิ่นได้ชะงัก...

Read this...
"ลดความอ้วน" ด้วยข้าว

"ลดความอ้วน" ด้วยข้าว

ทุกวันนี้คนเราจะต้องกินคาร์โบไฮเดรตอย่างใดอย่างหนึ่งเพื่อเป็นพลังงานแต่จะฉลาดกินอย่างไรให้อิ่มอร่อยและไม่อ้วน ตารางพลังงานนี้จะเป็นตัวช่วยให้ผู้รักสุขภาพที่ต้องการลดความอ้วนหรือควบคุมน้ำหนัก วิเคราะห์และเลือกกินได้ว่าหากกินอาหารเหล่านี้ที่ 100 กรัม เท่ากันเราจะได้รับพลังงานเท่าไร...

Read this...
ทำ "ข้าวกล้องงอก" กินเอง สดๆ

ทำ "ข้าวกล้องงอก" กินเอง สดๆ

"ข้าวกล้องงอก" เป็นวิธีการที่พยายามทำให้เกิดการงอกจากเมล็ดข้าวกล้อง โดยการนำเมล็ดข้าวกล้องไปแช่น้ำทิ้งไว้จนเกิดการงอก โดยนำข้าวกล้องมาแช่น้ำ 5-10 ชั่วโมง จากนั้นนำมาห่อด้วยผ้าขาวบางอีก 10-24 ชม. หรือ 1 คืน ก็จะออกมาเป็นข้าวกล้องงอกแล้วหุงหรือทำน้ำข้าวกล้องงอกได้เลยค่ะ...

Read this...
"ประหยัดเงิน" ด้วยขนาดถุงข้าวที่เปลี่ยนไปตามพฤติกรรมการกิน

"ประหยัดเงิน" ด้วยขนาดถุงข้าวที่เปลี่ยนไปตามพฤติกรรมการกิน

จากผลสำรวจ ของ รีเสิร์ชนีลเส็น ประเทศไทย เกี่ยวกับพฤติกรรมทานอาหารนอกบ้านจากผู้บริโภคจาก 52 ประเทศทั่ว โลก พบว่าคนไทยทานข้าวนอกบ้านถี่กว่าคนในชาติอื่นโดยผู้บริโภคชาวไทยยังคงออกไปทานข้าวนอกบ้านกันหลายครั้งภายในหนึ่งเดือน เนื่องจากความสะดวกสบายกว่าการทำอาหาร ทานเองร้านอาหารก็ควรจะเป็นสถานที่ที่ผู้บริโภคสามารถใช้บริการได้อย่างสะดวกสบาย...

Read this...
"ลูกประคบข้าว" สำหรับผิวหน้า

"ลูกประคบข้าว" สำหรับผิวหน้า

ผิวดี หอม ปลอดภัย ไม่แพ้ ข้อดีจากการใช้ลูกประคบข้าวนั้น นอกจากจะทำง่ายแล้วกลิ่นหอมของข้าวสวยร้อนๆที่เสมือนเป็นกลิ่นอโรม่าบำบัดเพื่อการผ่อนคลายจากความเหนื่อยล้ามาทั้งวันอีกทั้งน้ำมันและวิตามินในข้าวยังช่วยในการบำรุงผิวพรรณ ทำให้ผิวนุ่มและดูมีสุขภาพดี ส่วนความร้อนจากลูกประคบจะช่วยกระตุ้นให้เกิดการไหลเวียนของเลือดที่บริเวณใบหน้าและความนุ่มของข้าวยังอ่อนโยนต่อผิวหน้าต่างจากลูกประคบสมุนไพรที่จะมีความแข็งและแน่น ที่สำคัญข้าวสวยนั้นปลอดภัยไม่แพ้เนื่องจากไม่มีสารก่อความระคายเคืองต่อผิว และยังไม่ต้องห่วงว่าหน้าของเราจะเหลือสีเหลืองติดเอาไว้...

Read this...
ถ้าไม่มีหม้อหุงข้าวไฟฟ้า จะกินข้าวได้ยังไง

ถ้าไม่มีหม้อหุงข้าวไฟฟ้า จะกินข้าวได้ยังไง หากท่านไม่มีหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่ได้กินข้าวหุงใหม่ๆค่ะ เรามีวิธีมาแนะนำดังนี้ 1.หุงข้าวแบบเช็ดน้ำ คือ การนำข้าวสารใส่ในภาชนะที่จะหุง ซาวข้าวสารให้สะอาดก่อนนำไปตั้งไฟ เคี่ยวให้น้ำเดือด เมื่อเมล็ดข้าวสุกแล้วจะรินน้ำทิ้งไปเรียกว่า "เช็ดน้ำข้าว" แล้วเอาหม้อข้าวมาตั้งไฟอ่อนๆ เพื่อให้น้ำข้าวในหม้อแห้งหมด เรียกว่า ดงข้าว จนข้าวสุกระอุดี...